Boulangerie Patisserie à Plaisance-du-Touch

La Maison SESSOLO, une histoire de famille...

C'est en 1977, dans une entreprise agenaise que Jean-Claude SESSOLO débute sa carrière de pâtissier. D'année en année, il gravit les échelons et décide de s'installer avec sa femme Françoise dans une boulangerie pâtisserie à Castelnau d'Auzan, un petit village Gersois.

En 1997, ce métier les emmène sur Plaisance du touch, rue du 11 Novembre, ils succèderont à Mr Laborie. Quelques temps plus tard, c'est Nicolas leur fils qui rejoindra l'affaire familiale. Se spécialisant avec brio dans la boulangerie, il passera le CAP, la Mention Complémentaire ainsi que le brevet Professionnel, élu meilleur apprenti de haute Garonne, il représentera la région Midi Pyrénées à la finale des Olympiades des métiers à Amiens en 2007.

Fort de ces acquis, il prendra en charge le côté boulangerie laissant innové son père en pâtisserie et laisser libre court à la création de belle pièce de cérémonie qui en deviendra la spécialité de Jean-Claude. Le tout sous l'œil aguerri de la patronne Françoise.

C'est maintenant une entreprise familiale bien structurée et toujours avec l'amour du travail bien fait que le trio décide de transférer leur commerce en 2010 au centre commercial Bernadet pour agrandir leur espace de vente afin de proposer à leur clientèle une plus large gamme de produits artisanaux. La maison SESSOLO vous propose aujourd’hui une terrasse où vous pouvez y déguster toutes une gammes de sandwicherie, des glaces artisanales maison, ainsi que du thé ou du café...